麹で発酵13年！熟成黒茶（お試し３日分）

～お一人様・初回限定～

当サロン「ハーブ蒸しとリンパマッサージで体の怠さ、むくみスッキリコース」で、お出ししているお茶です。※事前に申し出て頂いた方は、店頭でも買えます。

★心と体を温めほぐすセラピーや、ヨガレッスンを受けた後に飲むお茶としてオススメ！


・セラピーやヨガ後にゆっくりするお供には、一煎ごとに抽出したお茶を水で薄めて、マグカップ12杯分・タンブラーで5.6杯分。
１粒で約2.5リットル程度飲むことができます。

・脂っこい食後に飲むなら濃いめで、マグカップ６杯分・500mlタンブラー３杯分。
一煎ごとに抽出していくと、1粒で計1.5リットル程度飲むことが出来ます。


お茶なのに、ほろ酔い気分に浸り、身体が芯からポカポカして眠くなる性質をもつお茶です。

アルコールに酔っぱらっているのではなく茶に含まれるミネラルにより、血流が良くなり身体が温かくほろ酔い気分のような心地になります。

1人用であれば1粒で1日分のお茶を賄えます。これからの食欲の秋対策や、接骨院やエステサロン、ヨガレッスンの後に飲むように、3日分のお試しパックです。

【商品内容】
【商品名】麹で発酵13年熟成黒茶（後発酵茶）
【原材料】無農薬・大葉高山茶
【内容量】3個

【賞味期限】2026年12月
【原産地】中国・福建省

【注意点】胃弱な方は空腹時に大量に飲むと胃が重くなる場合がある。
茶酔いする為、乗り物酔する場合があり、また乗り物の運転中、飲用は控えることが望ましい。

【保存方法】高温多湿を避け開封後は、ジップロックなど密閉袋に入れ冷暗所に保管し早めにお飲みください。

【製造者】くりきみゆき健康ラボ

【成分表示】
・エネルギー：0カロリー
・タンパク質：0.1g/100ml未満
・脂質：0.1g/100ml未満

・灰分：0.1g/100ml未満
・炭水化物：0.1g/100ml
・ナトリウム：1.1ｇ/100ml

14種類のビタミン：ビタミンA/B1/B2/B6/B12/総ビタミンC/ビタミンD/E/ｋ/ナイアシン/イノシトール/葉酸/パントテン酸/ビオチン/ロリン



★さてさて、この茶について軽くお話ししましょう。

すいすい行けたら日本から片道１2時間。お財布に優しくすると片道、37時間の距離。台湾海峡に面した港町を始点に、北西にギュイーンと広がり日本列島が丸ごと1個半入る広さ。

中国8割の生産量を誇る、お茶の地域である福建省（日本でいう都道府県）。

その中でも世界中の茶業界関係者が師と仰ぎ、中国茶業界のレジェントとして称えられ戦後、台湾に出向き台湾茶業を支えて共に発展してきた生産者が集うオーガニックティー生産地。

平地がほぼなく山だらけの秘境の集落。

史書の記録による国際的認知として唐の時代1200年前から受け継がられてきたプーアル茶葉を自然発酵させたプーアル生茶を主とした伝統のお茶の村。

そして108歳の長寿を祝う茶寿の歳を祝う、茶葉人生！中国国内でも超！長寿の村です。

戦前、日本の茶製法が台湾茶業界に伝わった機に、日本の国菌（2006年認定）である黄麹（二ホンコウジカビ）を用いてプーアルの黒酵母菌と発酵、13年熟成させたプーアル熟茶製法が始りました。



日本の茶市場では、若い葉の香りを嗜むことを好まれます。

その為、日本に流通されている一般的な黒茶は数か月から2.3年といった、短期間の発酵熟成で香りも残し余韻を楽しむものです。

当ラボの「麹で発酵13年熟成黒茶」は、香りはもはやない。笑←嗅げば良き匂いはあるにはある。

圧倒的な違いは「まろやか」「コク」「ほんのり甘い」そしてゴクゴク飲める「喉越し」。
ビンテージワインのようなもので、茶に麹を揉み込み13年もの間、発酵熟成させています。

麹の「黄酵母菌」とプーアル茶の「黒酵母菌」空気中に存在する「赤酵母菌」を主成分。
発酵熟成の過程で、お茶の渋みである「タンニン」が分解、没食子酸（ぼうしょくしさん）が生成されることで渋みが消えています。

その証拠に100ｇあたり抗酸化物質の、ポリフェノール含量が7000ｍｌ（検査：日本食品機能分析研究所）が物語っています。(≧▽≦)！！

その他に、14種のビタミン、ミネラルも豊富です。

そして特徴としては、13年もの発酵熟成により生成された脂質・消化酵素であるリパーゼが、たっぷり！市販のものとは比べものにならない脂っこい食事に強い味方となってくれます。

胃腸薬の成分でもあるリパーゼは自然植物にも存在するんですよ。

だから、刺激が強い市販薬にすぐ手を出すのではなく、自然植物100％のお茶を嗜む習慣で体調管理していくと良いですね～

「麹で発酵13年熟成黒茶」はお茶を嗜好品として香りを好まれる方にはオススメしません。

お茶は薬と同じ。その日時々の気分と体調に合わせて体調管理としてお茶を嗜みたい方限定のお茶と言えます。

勿論、まろやかでコクがあり、ほんのり甘い喉越しが良いのでゴクゴク飲むタイプのお茶です。

だから「良薬は口に苦し」といった、ことわざとは異なり美味しく飲めますー♪

樹齢300年以上の古樹茶葉で75年ものや、100年ものは中国北京にある世界遺産。
旧王宮である故宮に納められ保管されています。

【よくある質問】
※中国の気候と比べ日本は湿気地帯の為、賞味期限を短く提示しています。

プーアル熟茶の10年以上のものは、とっても高価で手に入りにくいです。そもそも嗜好品として認知されている茶市場の日本では認知すらされていないニッチな茶の世界な逸品です。

茶とスパイスの世界史好きなクリキが、グイグイと探求心で中国の博士や専門家にアプローチをかけ、中国の秘境に出向き研究する中で発掘したお茶。

注）だから、ちょっとそこらでは手に入りません。('ω')ノ

クリキが使う、お気に入りを仕入れるスタイル。

私も日常的に頻繁に飲む「麹で発酵13年熟成黒茶」を是非！毎日の体調管理の一貫に役立ててくださいね。


また、接骨院やエステ美容系サロンを営む施術者の方が、サロンティーとして活用することもオススメです！